CONSORCIO CENTROAMERICANO DE ALIMENTOS, S.A

Fabricación Industrial Guatemala, Guatemala, Guatemala

Gestor de calidad

Publicado el 20 de Mar, 2026

Detalles

Tipo de oferta Profesional
Ubicación Presencial; Guatemala, Guatemala, Guatemala
Área de trabajo Control de Gestión
Tipo de cargo Administrativo
Jornada Completa
Contrato Indefinido

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Licenciatura en ingeniería en industria de alimentos Licenciatura en Ingeniería Industrial

Descripción del puesto

Asegurar la seguridad de los alimentos y su calidad administrando sistemas de inocuidad, entrenamiento de los equipos de trabajo, realizando auditorías de procesos, manejando de no conformidades y velando por la reducción de quejas de clientes.

Requerimos:
Ingeniero en alimentos, química, industrial, o carrera afín. Experiencia en el área de Aseguramiento de la Calidad en industria de alimentos de consumo masivo.
Conocimiento demostrado de regulaciones locales y regionales de seguridad de los alimentos.
Experiencia en monitoreo y control de proceso, auditorías internas y externas
Experiencia en analizar información e implementar acciones correctivas.
Excelente manejo de registros, preparación de reportes y supervisión de documentación para el soporte necesario de liberación y cumplimiento de materias primas y productos terminados.
Con destreza para entrenar diversos grupos en temas relacionados con calidad, seguridad de los alimentos y regulaciones.
Con habilidades analíticas, liderazgo y trabajo en equipo

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